Картофель фри

Продукты в латвийских магазинах станут менее жирными

100
(обновлено 11:22 26.03.2018)
Дешевые сладости, сладкие и соленые закуски и жареная еда, которые содержат вредные для здоровья искусственные трансжиры, могут пропасть из магазинов этим летом

РИГА, 26 мар — Sputnik. Уже этим летом с прилавков магазинов могут пропасть продукты, содержащие трансжиры, сообщает Skaties.lv.

С 1 июня в Латвии будут введены строгие ограничения на количество трансжиров в продуктах питания — как в местных, так и в импортных. В Минздраве указали, что новые правила будут относиться именно к трансжирам, произведенным на фабриках.

"В основном жители потребляют именно те продукты питания, которые содержат искусственно созданные трансжиры, — сладости, кондитерские изделия, сладкие и соленые закуски", — отметили в Минздраве.

Правила предусматривают, что чем меньше содержание жиров в продуктах питания, тем больше разрешенное количество трансжиров в них. Например, в сыре с содержанием жиров больше 20%, состав трансжиров не может превышать два грамма на каждые 100 граммов общего количества жира.

Наличие трансжиров в пищевых продуктах ограничено законом только в шести странах ЕС, поэтому новые правила будут относиться ко всем продуктам, которые продаются в Латвии.

В Латвийской федерации продовольственных предприятий (ЛФПП) указали, что латвийская пищевая продукция уже готова к новым правилам, однако про импортные продукты питания пока ничего сказать нельзя. ЛФПП уже запросила у кабинета министров дополнительные 90 тысяч евро на лабораторные тесты.

Трансжиры чаще всего встречаются в дешевых сладостях и жирной, жаренной в масле пище. По словам ЛФПП, цены на такие продукты вряд ли поднимутся, но, возможно, самые дешевые импортные товары пропадут из латвийских магазинов.

100
Теги:
Латвия
По теме
Неевропейская еда: Литва пожаловалась на качество продуктов
Государство-няня: где в Европе хуже всего пить и курить
Объявлен сбор подписей за льготный налог на здоровую еду
Комментарии
Загрузка...